WALENTYNKI tuż tuż!

KOLACJA WALENTYNKOWA

Francja od wieków cieszy się opinią kraju miłości. Przyczyniły się do tego wyśmienite wina, szampany i wystawne jedzenie.
Walentynki to idealna okazja, by wybrać się w podróż do Francji, którą dla Was przygotowaliśmy.
Zapraszamy!

Kulinarna podróż, jaką proponujemy, to kolacja łącząca:

  • francuskie menu degustacyjne
  • selekcję win francuskich
  • muzykę na żywo
     

Menu:
| APERITIF
| AMUSE BOUCHE
| MAŁŻE ŚW. JAKUBA / SALSA POMIDOROWA
| PIKANTNA ZUPA Z OWOCÓW MORZA
| KACZKA CONFIT / KLUSKI / MUS Z MODREJ KAPUSTY / KOMPRESOWANE JABŁKA W CYDRZE / CIEMNY SOS
| PRE DESSERT
| CREME BRULEE / LODY Z SZAMPANA
| PETIT FOUR

Do w/w menu rekomendujemy selekcję win francuskich przygotowanych przez Sommeliera i Szefa Kuchni. Zaproponowany pairing win wzbogaci menu o dodatkowe walory smakowe.

Menu 89 pln | Pairing win 49 pln | os



Więcej informacji i rezerwacje:
e-mail: restauracja@hotelmoderno.pl
tel.: 61 664 66 02


 

Data dodania: 2018.01.31

Hotel Moderno Poznań na Instagramie

Dla poprawnego funkcjonowania ta strona korzysta z plików cookies - użytkownik może zmienić ustawienia przeglądarki internetowej jak opisano w polityce plików cookies.